カレーの色付けには必ず使用されます。 また、沖縄をはじめ、健康食品として最も愛用されているスパイスです。 インドでは、ターメリックライスとして、カレーのごはんを黄色くするのに使われることもあります。スリランカでオーガニック（有機）栽培されたものです。 より自然農法に近く、他の作物との混合栽培により生態系を保った方法で栽培されています。 有用成分のクルクミンが春ウコンなどに比べ多く含有されています。
価格： 441円
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